先週今週と、二週連続で秋田市大町にある天婦羅屋「秋田　てんぷら　みかわ」に行ってきたので写真を抜粋して載せてみます・・。 エビはまず最初に頭が出てきて、次に生っぽく表面だけ揚げた身と、バリっと強めに揚げた身が二本出てきま … 続きを読む 天ぷらのこと・・②