釜山にて・・②

韓国出張で一番楽しみなのは、日本では殆どお目に掛かる事のない「掃除をしていないホルモン(コプチャン)」を食べれる事です・・。 我が国の法律では、掃除(ホース状になってる大腸の表と裏をひっくり返したり、包丁を縦に入れて開き … 続きを読む 釜山にて・・②