熊の手と舌・・。

友人（爺様がマタギ）からまた熊肉をわけてもらいました・・。

秋田市雄和産１８０キロのオスだったそうです・・。

通常よく獲れるのは１００キロ前後なはずなので・・かなりの大物です・・。

写真は手足を冷凍して固めた熊の手団子・・。

体に準じてやっぱ手もデカいもんですね・・。

左がくま舌・・。

草食動物である牛に比べ意外と小さいもんですね・・。

薄皮を剥いて食べてくれと言われましたが・・どうやって食べたら良いんだろうか・・(^_^;)

「熊の胆一匁は金一匁」と言われる超高級な熊の胆嚢はさすがに無料で頂くわけにはいかなかったので、格安で分けてもらいました・・(^_^;)

次回写真を載せてみます・・。