「発見は天変地異の前ぶれ」 「日本における人魚伝説の多くはリュウグウノツカイに基づく」 「生態については殆ど解っていないが現生する硬骨魚類最長（１１メートルの発見例有り）」 「西洋諸国におけるシーサーペント（海の大蛇）等…

みちのくの小京都と呼ばれ桜並木が有名な角館には「合羽渕（かっぱぶち）」という何やら曰く有りそげな地名があります・・。 グーグルマップが示すのポイントに行ってみました・・。 田園風景が広がる中、この杉の大木が茂ってる場所が…

みちのくの小京都と呼ばれる角館の端っこにある珍地名「広久内（ひろくない）合羽渕（かっぱぶち）」・・。 岩手遠野市の同音地名「カッパ淵」の河童伝説は全国的にも有名ですが、ここ角館でも負けず劣らず数多くの河童逸話が伝承されて…

僕が監修している居酒屋の大半が秋田市上新城にある須恵沢窯の酒器食器で料理を提供しています・・。 森田勇先生の器は、拵えといい色合いといい店の酒肴にピッタリあうんですよね・・。 先日お邪魔したとき、窯の中で製作中の徳利が熱…

「2015年度全国利き酒選手権チャンピオン」の工藤功一くん。 僕が監修した秋田駅前の居酒屋「焚き火郷土料理と秋田の地酒　とっぴんぱらりのぷ」開設にあたりお店に入ってもらっていましたが、現在は秋田県北部の鹿角市にある酒蔵「…

此方の日記では食べログと被らないように、レストランの話題は比較的避けてるんですが・・たまにはということで・・。 いまや全国の寿司業界に確固たる存在感を示す「すし匠」の系列店舗（すし匠○○とか匠○○とか）は、弟子孫弟子含め…

秋田県北秋田市にある地名「悪魔沢悪戸」・・。 いったいどんな狂暴凶悪な悪魔が棲んでたんだろうと思ってワクワクしてたのに・・やっぱ普通にアイヌ語由来なんですね・・。   たしかに界隈は阿仁川沿いの片方は小高い山が…