国道７号線を本荘方面から右折し県道２４０号線に入ります・・。 この２４０号線界隈って、実は珍地名の宝庫なんですよね・・。 「隠里」に「河童長根」に「雪車田（そりた）」等々・・オイシイネタになりそうな地名がズラリとカーナビ…

「ウヤムヤな答え」とか「結論をウヤムヤにする」とか、僕らが通常の会話で使ってる「ウヤムヤ」という単語の語源が実は秋田にあった、という事を知ってる人は地元の方でも少ないのではないでしょうか・・。 秋田県の海沿いの最南端「に…

由利本荘市には僕が秋田一好きなラーメン屋「清吉そばや」があるのでチョクチョク伺います・・。 その清吉の近くにコレマタみょうちくりんな取り合わせの地名があるのはご存知でしょうか・・？ 「砂糖畑」の隣に「蟻山」・・(^_^;…

むかしから僕の興味は極端に偏っていて「衣」「食」「住」の「食」にしかなかったんですが、最近（５０にして）自分の性癖がそれだけじゃないんだと気づきました・・。 仕事やドライブ中、カーナビなんかで画面上に変わった地名や変な看…

秋田県北方山間部に「森岳温泉郷」という、もうヤッテルノカやってないのか、判らないぐらい鄙びた温泉街があるんですが・・通りすがりに凄い定食屋を見つけました・・。 うーん・・。 舐めてますね・・(^_^;) 一つたりとも食べ…

昨晩は僕が監修してる居酒屋「とっぴんぱらりのぷ」の冬メニューの試食をしてきました・・。 開店当初（昨年９月）は、何からどう指導してよいのか判らないくらい料理もホールの接客もボロボロで、もうノイローゼになりそうなぐらい酷い…

「利き酒師」や「ソムリエ」の資格を取ったのは、どうせ日々呑むお酒なんだから、多少の知識が伴えばその場をもっと楽しめるだろうなと思ったからです・・。 実際、どちらの資格も取得するのはそれほど難儀な訳ではなく、要はその後の勉…