先日、行きつけの洋物レストランで「カガブさん、いつもウチの『〇〇』を食べに来てくれるけど、たまには僕の作ったラーメンも食べてみませんか？県内のいろんなラーメン屋の食べ歩きをしてても何処も彼処も美味しいと思った事なくてね、…

秋田県大仙市神宮寺にある珍地名「吉貝人着」・・。 これで「キチガイニンチャク」と読むそうです・・。 なにやら、現代のヤヤこしいコンプライアンスでは、冗談でも取り上げづらいような地名です・・(^_^;) 吉貝人着は、現・中…

  ２０２３年2月５日現在、僕が初プロデュースした秋田駅前の居酒屋「とっぴんぱらりのぷ」が、食べログ全国居酒屋ランキングのトップ１００（４８位）に入ってると、クライアントから連絡が来ていました・・。 世の中には…

ウィキペディア（Wikipedia）で「猫又」を調べると『猫又、猫股（ねこまた）は日本の民間伝承や古典の怪談、随筆などに出て来る猫の化け物。大別して山の中にいる獣といわれるモノと、人家で飼われているネコが年老いて化けると…

1933年（昭和８年）5月30日付けの秋田魁新報に「菅江真澄時代の猿酒現存する」という見出しの記事が掲載されています。 以下（省略）抜粋。 ◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆ 江戸時代の偉大なるジャーナリスト菅江真澄の著書にも…

昨年末に買ったオリーブの葉っぱが日に日に黄色くなり、朝になると何十枚も床に落ちています・・。 なんだよ、どんなガサツ者でも育てられる強靭な植物だって言ってたじゃんかよ！と、ぶつくさ文句を言いながら根っこの部分も見ていたら…

昨晩、行きつけの呑み屋「Clair（クレール）」で出てきたチャルメラ醤油味３００円・・。 なんで人んちで食べるチャルメラって、こんなに美味しく感じるんでしょうか・・。 最近食べたラーメンの中で一番感動したような・・(^_…