究極の燻りガッコを探して・・②

どうでしょう・・この色艶とテリ具合は・・。

ここのイブリガッコの特徴は一言でいうと「味が濃くてジューシー」なんですよね・・。

それでいて雑味が少なく上品で、唯一無二のパリッパリの食感・・(一言じゃなくなるけど)

いやぁ・・これはホントに皆んなに食べてもらいたいなぁ・・。

世の中には紛い物が多いけれど、これが本物の秋田名物燻りガッコなんだぞ!って事を知って頂きたいのです・・。

 

 

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