あけぼの・・。

僕が監修したカクテルです。

名前は「あけぼの」・・。

昔、新幹線が開通する前、秋田駅と上野駅間を長らく運行をしていた夜行列車「あけぼの」がモチーフです・・（相撲取りとは関係ありません）

今は聞かなくなったけど・・昔、東北の人間は農閑期になると皆んなこの夜汽車で東京さ出稼ぎに出たんだよね・・。

この長い氷が車体をイメージしてて・・ほんのり甘めに仕上がっています・・。

ブルートレインなんで、ほんとはブルーにしたかったんだけど・・。

秋田メトロポリタンホテル　バースターズⅡで吞むことが出来ます・・。