何でもかんでも食べてみる・・⑬後編。
その禁断のフグ肝が全国で唯一、大分県ならば食べれると耳にし、フグの本場として名高い「臼杵(うすき)」に行ってきました・・。 青酸カリの1000倍もの毒素を持つフグ肝が、何ゆえ大分県でだけは食べれる(こっそりだけど)かとい…
その禁断のフグ肝が全国で唯一、大分県ならば食べれると耳にし、フグの本場として名高い「臼杵(うすき)」に行ってきました・・。 青酸カリの1000倍もの毒素を持つフグ肝が、何ゆえ大分県でだけは食べれる(こっそりだけど)かとい…
先週末、仙台から遊びに来た友人が手土産に赤ワインを持って来てくれたので、レストランで御相伴にあずかりました・・。 それが、なななんと「シャトーマルゴー 1993」・・。 ワインにあんまり詳しくない方でも、この名前は聞いた…
「フグ毒(テトロドドキシン)」はその名の通り、多くはフグの「肝臓」に含まれています・・。 よく火曜サスペンス劇場とか科捜研の女なんかで「青酸カリ」を飲んで殺される場面が出てきますよね・・。 あれもかなりの強毒のイメージが…
古本屋で本家?の「ヒロシです。」さんの本を見つけました・・。 18年前に刊行されていた本なんですが、今見ても面白いです・・。 それと、おこがましいかもしれませんが、彼と僕とは何か似た者同士というか、同名以上…
会社の駐車場の雪寄せのため、毎朝早めに家を出ます・・。 今朝もずいぶん寒いなぁと思ってたら、車の温度計がマイナス6度にもなっておりました・・。 でも皆さん、これぐらいでガタガタ言ってはいけません・・。 世界にはもっと過酷…
昨晩、秋田県沿岸南部にかほ市にあるフレンチレストラン「レメデニカホ」で出てきた秋田県道川産「原木椎茸」と、にかほ漁港であがった「本ズワイ蟹」と、秋田の伝統野菜「沼山大根」と、あきたこまちの後継種「サキホコレ」を使ったリゾ…
先日、実家の車庫(オヤジはアトリエと呼んでいる)に連れていかれた時、もう一つ不可思議な彫刻がありました・・。 僕が子供の頃から参拝している「大平山三吉神社総本宮」には、古から伝わる三吉梵天祭(開始年代不詳)という行事が毎…