痩せてる・・。
昨日、秋田市の貿易振興課の方たちが所用で会社に来ていました・・。 その時持参した資料(2000年度発行の広報あきた)の中に、若かりし頃の僕の写真がありました・・。 19年前・・痩せてる・・(◎_◎;)
昨日、秋田市の貿易振興課の方たちが所用で会社に来ていました・・。 その時持参した資料(2000年度発行の広報あきた)の中に、若かりし頃の僕の写真がありました・・。 19年前・・痩せてる・・(◎_◎;)
今日のお昼も「けん太」でした・・(^_^;) いつものように、秋田弁辞典を見ながらニンニク葱蕎麦をススリマス・・。 この『おしゃべり』のページをみて、店内でまたもや声を上げて笑ってしまいました・・。 僕の住んでるのは秋田…
最近は嬉しい事に「食べログ ひろしです」よりも、コチラの変な地名ブログのアクセス数の方が多くなったので、宣伝も含め向こうのリンクを貼ってみます・・。 今回は「天然記念物である比内鶏を食べた話」を書いています・・。 &nb…
僕は小さい頃、けっこう「どもる」子供でした・・。 これまた不謹慎な話ですが・・近所にメッチャどもる子が居て、その子をからかって真似をするようになってから移ってしまったというか、普通に話そうとしてもなかなか治らなかったよう…
30年ほど前から、かな~りのヘビーローテーション(週3)で通っている地元の蕎麦屋「けん太」の一押しメニューである『にんにく葱蕎麦』・・。 普通の蕎麦ツユでは有り得ない(擦りおろしニンニク)と(ラー油)と(胡麻油)の絶妙コ…
先週末、秋田最高の料理人の一人である「J一行樹」の高橋一行さんが永眠しました・・。 一昨日奥様(笑顔人)から電話を頂いたのですが・・癌だったそうです・・。 秋田市の歓楽街カワバタに新店舗を建築中だったのに・・どれだけ無念…
ウチのオヤジから「ちょっと見せたいものがアトリエに来てくれ」と連絡がありました・・。 アトリエって言ったって・・家の車庫なんですがね・・。 「ひろし・・まんずコレを見ろ・・上小阿仁の小林さんから天然秋田杉の丸テーブルを貰…