やっぱ直売所は手書きに限るよなぁ・・。

当ブログでは「ニガコ石」「オボコ沢」「ビッキ林」等々、秋田県外の方には意味不明な単語、地名が出てきます・・。 どれもこれも「赤ん坊」を示す方言なのですが、おなじ秋田県の中でも場所によって呼び名が違うようで、確認すると「に…

２０２０年１２月現在、食べログ秋田ラーメンランキング２位の「自家製麺伊藤」に行ってきました・・。 オヤジさん・・あやしすぎる・・(^_^;) ほったて小屋みたいな店内（失敬）で、何故かいつもシャワーキャップを深々とかぶり…

「沼館の山手に塚の沢があるがそこには昔墓地があって、そこを通ると急に背中が重くなり足が進まなくなったという。それはモンジャ（亡者）の仕業だと考えられ沼館では塚の沢は絶対に夜歩きするなと言われていた。また国鉄花輪線のガード…

先日食べた肉があまりにも美味しかったので、食通の友人に「美郷地鶏」の生産者を紹介してもらい鶏舎を見に来ました・・。 この一際大きく茶と黒のコントラストが美しい羽を持つのが雄鶏です・・。 茶色くて小さくてたくさん居るのが雌…

秋田名物であり日本三大地鶏でもある「比内地鶏」は、天然記念物指定されている『比内鶏』の雄と『ロードアイランドレッド』というアメリカ原産の赤鶏の雌を１対１で掛け合わせ、商用に改良し大量生産に成功した品種であるという事は広く…

ウチのオヤジから「芸術の完成は近いぞ！」というメールと共にまた写真が送られてきました・・。 以前紹介した自彫像を改造し、今度は県の展覧会に出展するんだそうです・・。 この眼鏡を掛けて不自然に笑ってる顔も怖いけど、後ろの心…