東京出張時、浅草の老舗の下駄屋で高下駄を誂えました・・。 高さが13センチぐらいあるので、僕が履くとちょうど大谷翔平さんと同じくらいの背丈になります・・。 それにしても、このぐらい目線の位置が上がると、な～んか自分が偉く…

今から６年前、２０１８年１０月のフォルダから出て来た写真です・・。 確か当時、全国的に見て生産量も認知度も低い県内各産地の肉牛（羽後牛とか由利牛とか）をムリクリ？統合し、「秋田牛」という新たな銘柄で、松阪牛とか神戸ビーフ…

写真は、浅草界隈では最古参だという町中華「餃子の王さま」の定番メニューである「王さまの餃子」・・。 多めのゴマ油で揚げるように焼いたパリパリの皮、餡の９割以上がキャベツ等の野菜にも関わらず深く濃くネットリした食感、この硬…

先週末は出張で東京に行っておりました・・。 羽田空港に着いたら、こげなド派手なタクシーが出口で待っておりまして・・。 まぁ当たり前のことですが僕を待ってた訳ではありません・・(^_^;) ネットで調べるとこのハマーのタク…

昨日、秋田県由利本荘市に在る「道の駅おおうち」に寄ったら「川蟹（モクズガニ）」が売ってました・・。 今が旬ですもんね・・１０匹ほど網に入って１３００円（一杯１３０円）。 ずーっと前から思ってるんですが日本の川蟹は、珍味と…

一昨日、秋田駅東口に新規オープンした「鮨屋」の試食会に呼ばれて行ってきました・・。 「鮨屋」さんは、秋田県由利本荘市の在る超有名店「鮨駒」さんの支店になります・・。 今回の出店は「ラウンドワンデリシャス」という事業の一環…

月２回、数年前の同月に撮った写真をアップし回想するこのシリーズ・・。 今回はいまから６年前、２０１８年９月のフォルダから見つけて来ました・・。 １８歳で免許を取って最初に乗ったのが、友人から１５万円で譲り受けた「フォルク…