餃子の試食・・。

僕の友人の居酒屋が「餃子バル」に業態転換を考えてるらしく、試食を依頼されたので行ってみました・・。

秋田にも数多の居酒屋はあるんですが・・餃子を主体とした飲み屋って今まで無かったので、やりようによってはウケると思うんですよね・・。

僕も自称餃子マニアなもんで、良いものが出来るように協力していきたいと思っています・・。