続・舞茸の話・・。

先週末、沢山採れたということで友人からお裾分けの舞茸をいただきました・・。

どうですか？

立派でしょ！

これで約１．５キロ・・。

現在、時価１万円/キロはするそうです・・。

あまりに立派な株だったので、盆栽みたいに玄関に飾ってみました・・。

こちらはまた別の日に別の友人から届けられた秋田市岩見山内の再奥地「鵜養」で採れたという巨大舞茸の株・・。

ななんとこれで３キロ超ありました・・。

これまた見事だったんで、クロモチの葉っぱを添えて生け花みたいに僕の机に飾ってみました・・。

ちなみに山で舞茸を見つけるコツは、このクロモチの落ち葉の下を探すというのが大きな手掛かりになるそうです・・（豆知識）

これから松茸が出て、晩秋には「究極のキリタンポ鍋」でも紹介した幻のキノコ「ギンダケ」が出てきます・・。

究極のきりたんぽ鍋を完成させるためのメソッド・・⑤

舞茸の話・・。