ソムリエバッジ・・。

机の中をゴソゴソと探していたら懐かしい物が出てきました・・。

９年ほど前、うちの会社が新たに飲食コンサル事業を始めるにあたり、クライアント側にも解りやすく箔を付けるために取得した、ソムリエの資格を証明するバッジです・・。

まぁこんなものが有ったって、ちゃんと勉強し続けなきゃ今の僕のように只のハリボテなんですがね・・(^_^;)

いちおうソムリエ資格について、興味ある方もいると思うので備忘録として書いておきます・・。

日本には「ソムリエ(レストラン等で客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする専門の給仕人）」の免状を発行する団体が二つあります。

一つは「日本ソムリエ協会（ジャパン ソムリエ アソシエーション 略して ＪＳＡ）」。

もう一つが「全日本ソムリエ連盟（オール ニッポン アソシエーション 略して ＡＮＳＡ」で、僕が取得してるのが此方の資格です・・。

よくどっちが上なの？とか、どっちが信頼できるの？って聞かれるんですが・・まあＡＮＡかＪＡＬかみたいな違いではあるんだけど、どっちかというとレストランでの実務経験３年以上が必須条件の前者「日本ソムリエ協会（ＪＳＡ）」の方でしょうか・・。

試験の難易度や合格率に、そんな差異は無いらしいんですけどね・・。

どのみちコンサルは飲食従事者とは見做されないのでハナから後者しか取れないんですが、先ほども話した通り、ＪＳＡだろうがＡＮＳＡだろうが資格を取ってからが勝負で、その後の努力次第で世界大会優勝者の田崎眞也や、NHKの「あてなよる」に出演していた若林英司のようにもなれるし、僕のようにペーパーで終わる人もいます・・。

ま、でもお酒って多少の知識があったほうがより楽しめるのも確かなんで、趣味の一環で資格に挑戦してみるってのも、良いんじゃないでしょうか・・。