偏見と闘う・・。
最近はLGBTの方とかにも寛容な世の中になりつつありますが・・中にはこーいう方もいるらしいので・・今後は人類とか霊長類という枠に留まらず、哺乳類規模で考えて行かなきゃならんと思うんですよね・・。
最近はLGBTの方とかにも寛容な世の中になりつつありますが・・中にはこーいう方もいるらしいので・・今後は人類とか霊長類という枠に留まらず、哺乳類規模で考えて行かなきゃならんと思うんですよね・・。
秋田駅前に在る老舗居酒屋「からす森」で食べた「豚の金玉の刺身」・・。 平成25年に施行された新基準食品衛生法で豚の生食は全面的に禁止され、現在は幻の珍味になってしまいました・・。 まぁ豚の生金玉って、食感がグンニャグニャ…
珍地名「有耶無耶(うやむや)の関」調査後、トイレを借りに近くにある「道の駅象潟」に寄りました・・。 隣接するフードコートの方からなにやら昭和っぽい音色が聞こえて来たので、気になって見に行ってみたら・・この悲惨というか痛切…
ウチの会社の今年の業務は本日12月28日で終了です・・。 この日記も仕事とは関係のない事ばかり書いてますし、社内でも社長の暇つぶし用だと考えてる人も居るようですが、僕としてはウチの会社で運営してるネットショップのSEO対…
秋田県男鹿半島にある道の駅「オガーレ」に行ったら面白い魚が売ってました・・。 ケムシカジカ・・。 男鹿沖で揚がったものは別名「すごえもん」と呼ばれています・・。 ケムシカジカでもスゴエモンでも、両方とも凄いネーミングです…
僕はタバコは吸いませんが葉巻は吸います・・。 むかし秋田市川反に在ったオーセンティックバー「いーじー」の後藤マスターにそのイロハを教えていただいたのが最初なんで・・キャリアはもう25年以上でしょうか・・。 当時は葉巻を嗜…
先週、JA秋田なまはげ(旧JA秋田市)が主催する「美味しい米コンクール」の最終審査会に呼ばれ、食味官能審査をしてきました・・。 食味官能審査の方法は全国的な基準があり、まず皿に四種類のご飯を乗せ、赤、青、緑、黄のラベリン…