続・舞茸の話・・。
先週末、沢山採れたということで友人からお裾分けの舞茸をいただきました・・。 どうですか? 立派でしょ! これで約1.5キロ・・。 現在、時価1万円/キロはするそうです・・。 あまりに立派な株だったので、盆栽みたいに玄関に…
先週末、沢山採れたということで友人からお裾分けの舞茸をいただきました・・。 どうですか? 立派でしょ! これで約1.5キロ・・。 現在、時価1万円/キロはするそうです・・。 あまりに立派な株だったので、盆栽みたいに玄関に…
昨日、スマホでGoogle検索をしようとしたら、間違ってGマークに触れてしまったらしく、意図としないサイトが表示されました・・。 それは「秋田県の寿司の名店ランキングTOP10!」という表題で、開いてみると以下の様な順位…
先週末、ウチのオヤジに頼まれて秋田県大仙市まで「全県500歳野球」の撮影に行ってきました・・。 朝っぱらからあんな遠くまで行くのはメンドくせーなと思いながらも「オレ、83歳だべ、今回で最後の投球になるど思うがらよ、頼むで…
昨晩、栃木から仕入先の担当者が来てたので、川反(秋田市の歓楽街)にお連れしました・・。 担当の柴田さんとは、もうかれこれ30年以上の付き合いになるでしょうか・・。 一軒目は川反すずらん通りにある「篤丸(あつまる)」さんに…
昨晩は”悪”先輩に誘われ、行きつけの天ぷら屋に行ってきました・・。 写真は秋田市岩見山内で採れた「白舞茸」と「黒舞茸」・・。 通常、秋田産の舞茸は出始めの九月中旬に白いのが採れ、その後よく見掛ける茶色いモノが出て来て、シ…
秋田県鹿角市の名産に「北限の桃」というのがあります・・。 北限の桃ですから、日本で一番北方にある桃の産地って鹿角市なんだなぁって漠然と思ってたんですが・・先日ウチの会社の取引先の八百屋に行ったら青森県産の桃が普通に売られ…
食べ物の良し悪しを追求するようになって、かれこれ30年くらいは経ったでしょうか・・。 こーいうことを言っちゃ何なんですが、今では食べる前に、写真を撮ってるうちから、目の前の料理が美味しいか美味しくないかが判るようになって…